Концентрат от лилав сок от сладки картофи

Концентрат от лилав сок от сладки картофи

Детайли
Спецификация: Цветна стойност E1%1cm (530nm) По-голяма или равна на 12,0, pH 2,0-4,0, Съдържание на разтворимо твърдо вещество По-голямо или равно на 40,0%, Общо разтворими твърди вещества По-голямо или равно на 65,0 градуса Bx;
Препоръчително съотношение на разреждане: 1:5 (концентрат : вода) за стандартна консистенция на сока;
Външен вид: ярко лилаво-червена плътна течност, характерен сладък-тръпчив аромат, естествен лилав вкус на сладък картоф;
Акценти: 100% естествен лилав произход от сладки картофи, без изкуствени оцветители и консерванти;
Богат на естествени антоцианини, стабилен при различни условия на обработка;
Произведен от първокласни лилави сладки картофи;
Множество степени на концентрация за различни приложения;
5%-20% конкурентни цени в сравнение с глобалните доставчици;
Съответства на разпоредбите на ЕС и FDA за безопасност на храните;
Сертификати: FSSC 22000, ISO 9001, BRC, KOSHER, HALAL, FDA, Non{2}}GMO;
MOQ: 50 кг;
Класификация на продуктите
Течни екстракти
Share to
Изпрати запитване
Описание
Технически параметри

Water Solu Co., Ltd. е един от водещите производители и доставчици на лилав концентрат от сок от сладки картофи в Китай. Ако възнамерявате да продавате на едро висококачествен концентрат от лилав сок от сладки картофи, добре дошли да получите повече информация от нашата фабрика. Освен това се предлагат евтини продукти.

 

Описание на продуктите

 

Концентрат от лилав сок от сладки картофи (латинско име:Ipomoea batatas (L.) Lamза естествени растителни екстракти) е първокласен концентрат, -богат на антоцианини, предназначен за глобални B2B партньори в хранително-вкусовата промишленост, хранителните добавки и сладкарските изделия. Произвежда се от пресни лилави грудки на сладки картофи чрез усъвършенствана технология за екстракция, филтриране и концентриране-обработени в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, за да се запазят естествените антоцианини, ярък цвят и автентичен вкус без синтетични добавки.

 

Нашият лилав концентрат от сок от сладки картофи има стойност на цвета E1%1cm (530nm) по-голяма или равна на 12,0, съдържание на разтворими твърди вещества по-голямо или равно на 40,0%, и общо разтворими твърди вещества по-голямо или равно на 65,0 градуса Bx, с нулеви изкуствени пигменти или консерванти. Формулата осигурява стабилност при топлина (до 121 градуса за кратки периоди) и pH 2,0-4,0, което я прави идеална за различни условия на обработка. Като естествен лилав оцветител и функционална съставка, той отговаря на търсенето на потребителите за чисти{11}}продукти на растителна- основа. Доверен на своя постоянен цвят и естествен произход, той е предпочитаният избор за формулиране на продукти с висока стойност.

 

Основни функционални предимства

 

Осигурява естествено ярко лилаво-червено оцветяване за чисти{1}}етикети на храни и напитки.

Поддържа здравословна антиоксидантна защита с естествени антоцианини.

Подобрява функционалната стойност на продукта с биоактивни-съединения на растителна основа.

Допринася за чист{0}}етикет, профили-на хранителни съставки.

Поддържа стабилност при различни условия на обработка (топлина, pH).

 

Основни предимства на продукта

 

Категория на предимство Ключови характеристики Бизнес Стойност
Чистота и сила 100% естествен произход, богат на антоцианини Отговаря на тенденциите-изчистен етикет и потребителското търсене за прозрачност
Стабилност и гъвкавост Термо{0}}стабилен, pH-толерантен (2,0-4,0), висока разтворимост Безпроблемно се интегрира в напитки, печива и функционални храни
Безопасност и съответствие Строги ограничения за тежки метали, без -патогени, без-ГМО Намалява регулаторните рискове на пазарите в ЕС/САЩ; гарантира безопасността на продукта
Качествена последователност Контролирана стойност на цвета, разтворими твърди вещества и микробиологични индекси Гарантира равномерно действие и срок на годност
Уместност на пазара Двойна функция (естествен оцветител + функционална съставка) Разграничава продуктовите линии в сегменти за уелнес и чисти{0}}маркировки

 

Технически спецификации и анализ

 

Аналитични елементи Източник на съединение Спецификации Метод на изпитване
Ключов индекс      
Цветова стойност E1%1cm (530nm) Лилав екстракт от грудки на сладък картоф По-голямо или равно на 12,0 UV-Vis ​​спектрофотометрия
Разтворимо твърдо съдържание - По-голямо или равно на 40,0% Гравиметричен
Общо разтворими твърди вещества - По-голям или равен на 65,0 градуса Bx Рефрактометрия
pH - 2.0-4.0 pH метър
Физически и химичен индекс      
Външен вид - Ярко лилаво-червена плътна течност Органолептични
Мирис и вкус - Характерен сладък-тръпчив аромат, естествен вкус GB/T 29602
Разтворимост - По-голямо или равно на 99,0% във вода Визуален тест
Индекс на безопасност      
Тежки метали (общо) - По-малко или равно на 10ppm GB 5009,74
Олово (Pb) - По-малко или равно на 1,0ppm GB 5009.12
Арсен (As) - По-малко или равно на 1,0ppm GB 5009,76
Кадмий (Cd) - По-малко или равно на 0,5 ppm GB 5009.15
живак (Hg) - По-малко или равно на 0,5 ppm GB 5009.17
Микробиологичен индекс      
Общ брой плочи - По-малко или равно на 10 000 cfu/g GB 4789.2
Колиформи - По-малко или равно на 100cfu/g GB 4789.3
Мая и плесен - По-малко или равно на 100cfu/g GB 4789.15
E.Coli - Отрицателна GB 4789.3
Салмонела - Отрицателна GB 4789.4

 

Мощни приложения

 

1. Функционални напитки

 

Случаи на употреба: Плодови сокове, смутита, миксове за напитки на прах, спортни напитки, билкови отвари.

Ключови ползи: Мигновено придава ярък лилав цвят; стабилен в пастьоризирани и студени форми; подобрява антиоксидантния профил.

 

2. Сладкарство и хлебни изделия

 

Случаи на употреба: Гумени бонбони, торти, бисквитки, глазури, плодови пълнежи, снек барове.

Ключови ползи: Термо{0}}стабилен по време на печене (до 121 градуса); естественият цвят допълва сладки формулировки; без цветно кървене.

 

3. Млечни и замразени храни

 

Случаи на употреба: сладолед, кисело мляко, пудинг, млечни шейкове, млечни-десерти.

Ключови ползи: Стабилен при замръзване; естествен цвят и аромат допълват млечните продукти; няма нужда от изкуствени оцветители.

 

4. Хранителни добавки и функционални храни

 

Случаи на употреба: Уелнес гуми, хранителни прахове, антиоксидантни смеси, заместители на хранене.

Ключови ползи: Естественото съдържание на антоцианин подкрепя твърденията за здраве; лесен за смесване в течни и сухи формулировки.

 

5. Хранителни оцветители и добавки

 

Случаи на употреба: Естествен оцветител за преработени храни, алтернативи на месо-на растителна основа, сосове.

Ключови ползи: чист{0}}етикет, алтернатива на синтетичните багрила; постоянен цветен изход; pH-толерантен.

 

Свързана гама концентрат от натурален сок

 

Продуктова категория Име на продукта Основни спецификации Целеви приложения
Концентрати от кореноплодни зеленчуци Концентрат от сок от моркови Стойност на цвета По-голяма или равна на 40,0, По-голяма или равна на 68 градуса Bx Напитки, печива, оцветители
  Концентрат от сок от червено цвекло Стойност на цвета По-голяма или равна на 50,0, По-голяма или равна на 65 градуса Bx Функционални напитки, хранителни добавки
  Концентрат от сок от сладки картофи Стойност на цвета По-голяма или равна на 35,0, По-голяма или равна на 62 градуса Bx Сладкарски изделия, замразени храни
Концентрати на плодови сокове Концентрат от ябълков сок По-голяма или равна на 70 градуса Bx, естествен сладък вкус Напитки, закуски, печене
  Концентрат от гроздов сок (червен) Стойност на цвета По-голяма или равна на 45,0, По-голяма или равна на 68 градуса Bx Вина, сосове, функционални храни
  Концентрат от сок от нар По-голяма или равна на 65 градуса Bx, богата на полифеноли Хранителни добавки, първокласни напитки
  Концентрат от сок от червена боровинка По-голяма или равна на 60 градуса Bx, тръпчив вкус Добавки, функционални напитки
Концентрати от тропически плодове Концентрат от сок от манго По-голяма или равна на 65 градуса Bx, сладък-тръпчив вкус Напитки, сладкарски изделия
  Концентрат от сок от ананас По-голяма или равна на 68 градуса Bx, цитрусов вкус Напитки, замразени храни
  Концентрат от сок от маракуя По-голяма или равна на 62 градуса Bx, остър вкус Смутита, снаксове

 

Пълно портфолио от натурален плодов сок на прах

 

Име на продукта Основни спецификации Целеви приложения
Ябълков сок на прах Изсушени- чрез пулверизиране, Повече от или равно на 65% въглехидрати Напитки, печене, добавки
Сок от ягоди на прах Стойност на цвета По-голяма или равна на 40,0, изсушено чрез-пръскане Сладкарски изделия, смутита
Сок от боровинки на прах По-голямо или равно на 25% антоцианини, изсушени чрез-пулверизиране Хранителни добавки, функционални напитки
Гроздов сок на прах (червен) Стойност на цвета По-голяма или равна на 35,0, изсушено чрез-пръскане Печени изделия, добавки
Сок от манго на прах Изсушен-с пръскане, естествен сладък вкус Напитки, замразени храни
Сок от червена боровинка на прах По-голямо или равно на 20% проантоцианидини Добавки, захарни изделия
Малинов сок на прах Стойност на цвета По-голяма или равна на 30,0, изсушено чрез-спрей Закуски, смутита
Сок от касис на прах По-голямо или равно на 35% антоцианини Премиум напитки, хранителни добавки
Сок от диня на прах Изсушени чрез{0}}пръскане, ниско съдържание на захар Напитки, замразени десерти
Сок от круши на прах Естествен сладък вкус,-изсушен чрез пулверизиране Бебешки храни, напитки

 

Опаковка и съхранение

 

Стандартна опаковка:

Малки поръчки (50-200 кг): варели от HDPE за храна- (50 кг/100 кг) с уплътнения срещу отваряне и вътрешни PE облицовки за запазване на свежестта и цвета.

Групови поръчки (200 kg+): IBC резервоари -за храна (1000 kg/2000 kg) или флекситанки, оборудвани със слоеве за контрол на температурата за-доставка на дълги разстояния.

 

Персонализирано опаковане: Поддържа опаковки за проби от 1 кг (изследователски и развойни тестове) или бидони с персонализиран-размер при заявка. Персонализираните решения включват партидно номериране и персонализирано етикетиране.

 

Изисквания за съхранение: Съхранявайте на хладно (15-25 градуса), суха среда с относителна влажност по-малка или равна на 80%, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина. Съхранявайте плътно затворени след отваряне.

 

Срок на годност: 12 месеца от датата на производство при съхранение при препоръчани условия.

 

Логистика и осигуряване на качеството

 

Глобални решения за доставка: Гъвкави условия за доставка (DAP, DDP, FOB, CIF) до основните пазари на ЕС/САЩ/Азия. Малките поръчки се изпращат чрез въздушен транспорт (5-10 работни дни); групови поръчки чрез морски транспорт (20-35 работни дни) с контейнери с контролирана температура.

 

Предоставяне на безплатни мостри: налични безплатни проби от 1 кг за тестване, придружени от-специфичен за партида Сертификат за анализ (COA).

 

Стриктен контрол на качеството: Всяка партида се подлага на три-етапни тестове (суровина → в-процес → завършен продукт), обхващащи цветова стойност, разтворимост, безопасност и микробиология. Пускат се само квалифицирани продукти с пълна документация.

 

Митническа поддръжка: Изчерпателни документи за съответствие (здравен сертификат, COO, Non{0}}ГМО декларация, КОШЕР/ХАЛАЛ сертификати) гарантират гладко митническо освобождаване на ЕС/САЩ.

 

ЧЗВ

 

Категория ЧЗВ Въпроси Отговори
Съответствие с нормативната уредба Този концентрат отговаря ли на разпоредбите на ЕС и FDA? Да, отговаря на стандартите за хранителни добавки на FDA и разпоредбите на ЕС за безопасност на храните. Предоставят се пълни регулаторни документи за регистрация на продукта.
Съвместимост на формулировката Стабилно ли е в киселинни напитки (pH 2,0) и дългосрочно-съхранение? Да, поддържа по-голяма или равна на 95% стабилност на цвета при рН 2,0-4,0 и запазва качеството за 12 месеца в запечатана опаковка при препоръчително съхранение.
Възможности за персонализиране Можете ли да регулирате степента на концентрация или стойността на цвета? Да, предлагаме персонализирани степени на концентрация и корекции на стойността на цвета. Пробите за научноизследователска и развойна дейност се доставят за 5-7 работни дни.
Капацитет на доставка Какъв е вашият месечен капацитет и време за изпълнение на групови поръчки? Месечният капацитет надхвърля 500 тона. Време за доставка на едро: 7-10 работни дни; спешни поръчки за 5 дни.
Съответствие с диетата Веган ли е, без{0}}глутен и-без алергени? Да, той е 100% веган, без-глутен,-млечни продукти,-соя и-ядки. Сертификационните документи поддържат етикетиране.

 

Защо да изберете нас като ваш доставчик?

 

Естествена чистота: 100% лилав произход от сладки картофи без изкуствени добавки, отговарящ на глобалните изисквания за чист-етикет.

Изчерпателно портфолио: Обхваща разнообразни концентрати и прахове от натурални сокове, за да отговори на много-нуждите на B2B.

Техническа експертиза: Екипът за научноизследователска и развойна дейност осигурява поддръжка на формулировката и тестване за съвместимост за безпроблемна интеграция на продукта.

Надеждност на доставките: 500+ тона месечен капацитет осигурява стабилна доставка за широко{1}}производство.

Конкурентоспособност на разходите: 5%-20% по-ниска цена от глобалните доставчици, без компромис с качеството.

 

Свържете се с нас за оферта или проба

 

Готови ли сте да подобрите продуктите си с нашия първокласен концентрат от лилав сок от сладки картофи (по-голяма или равна на 12,0 цветова стойност или OEM)?

 

Моля, имайте предвид, че нашите продукти са само за търговска/промишлена употреба. Свържете се с нашия екип по продажбите, за да обсъдим вашите нужди, да поискате безплатни мостри или да получите оферта.

 

Имейл:info@watersolu.com

Телефон: +86 13484914978

Whatsapp:+86 17396654828

 

 

 

 

 

Популярни тагове: лилав концентрат от сладък картофен сок, Китай лилав концентрат от сладък картофен сок производители, доставчици, фабрика

Изпрати запитване
Свържете се с насако имате някакъв въпрос

Можете да се свържете с нас чрез телефон, имейл или онлайн формата по-долу. Наш специалист ще се свърже с вас скоро.

Свържете се сега!