Keep Ingredients Co., Ltd. е един от водещите производители и доставчици на чист лук на прах в Китай. Ако възнамерявате да продавате на едро висококачествен чист лук на прах, добре дошли да получите повече информация от нашата фабрика. Освен това се предлагат евтини продукти.
Описание на продуктите
Pure Onion Powder (латинско наименование: Allii Cepae Bulbus Pulvis; CAS #: 84082-34-8 за натурални растителни екстракти) е първокласен 100% натурален спрей{7}}изсушен зеленчуков прах, пригоден за глобални B2B партньори в индустрията за храни, напитки, нутрицевтични продукти и функционални храни. Произвежда се от пресни, внимателно подбрани луковици на Allium cepa L. (лук) чрез усъвършенствана технология за сушене чрез пулверизиране, обработени в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата, за да се запази естественият вкус на луковицата, бледожълтият оттенък и присъщите хранителни вещества, включително естествени флавоноиди и серни съединения.
Нашият чист лук на прах има стойност на цвета по-голяма или равна на 35,0 с нулеви синтетични добавки, консерванти, пълнители или разтворители. Изсушената чрез пулверизиране формула осигурява моментална разтворимост във вода, образувайки стабилен бледожълт разтвор, който поддържа консистенция при различни условия на обработка (рН 4,0-8,0, нагряване до 121 градуса за кратки периоди). Като световно признат натурален пикантен зеленчуков прах, той отговаря на потребителското търсене за чисти-етикети, растителни-продукти, фокусирани върху автентичността и функционалното хранене. Доверява се на неговото постоянно качество, автентичен вкус и многостранно приложение, той е предпочитаният избор за формулиране на функционални продукти с висока стойност.
Основни функционални предимства
Осигурява естествен пикантен вкус и бледожълто оцветяване за чисти{0}}етикетирани хранителни формулировки.
Поддържа здравословна антиоксидантна защита и защита на клетките.
Подобрява умами профила на продукта с автентични нотки на лук.
Допринася за растителни-базирани,-хранителни профили на съставките.
Допълва претенциите за здраве с естествени растителни -съединения.
Основни предимства на продукта
| Категория на предимство | Ключови характеристики | Бизнес Стойност |
|---|---|---|
| Чистота и автентичност | 100% произход лук, без добавки | Отговаря на тенденциите-изчистен етикет и потребителското търсене на прозрачност |
| Разтворимост и гъвкавост | Незабавно разтворима във-вода, фина{1}}изсушена чрез пулверизиране текстура | Безпроблемно се интегрира в сосове, напитки, добавки и печива |
| Безопасност и съответствие | Строги ограничения за тежки метали, без -патогени, без-ГМО | Намалява регулаторните рискове на пазарите в ЕС/САЩ; гарантира безопасността на продукта |
| Качествена последователност | Ниска влажност (По-малко или равно на 7,0%), контролирана пепел (По-малко или равно на 5,0%), еднакъв размер на частиците | Гарантира стабилна работа и 24-месечен срок на годност |
| Уместност на пазара | Голямо търсене на съставки, получени-от лук; двойна функция (вкус + хранене) | Разграничава продуктовите линии в сегментите на солени храни, функционални напитки и хранителни добавки |
Технически спецификации и анализ
| Аналитични елементи | Източник на съединение | Спецификации | Типични резултати от теста | Метод на изпитване |
|---|---|---|---|---|
| Физически и химичен индекс | ||||
| Външен вид | - | Бледожълт до мръсно{0}}бял фин прах | Спазено | Органолептични |
| Мирис и вкус | - | Естествен аромат на лук, лек пикантен вкус | Спазено | GB/T 29602 |
| Размер на частиците | - | 100% до 80 меша | Спазено | Визуално пресяване |
| Загуба при сушене | - | По-малко или равно на 7,0% | 4,23% (пример за партида) | GB/T 5009.3 |
| Съдържание на пепел | - | По-малко или равно на 5,0% | 3,34% (пример за партида) | GB/T 5009.4 |
| Разтворимост във вода | - | Напълно разтворим във вода (бледожълт разтвор) | Спазено | Визуален тест |
| Остатък от разтворител | - | Няма | Спазено | GC |
| Индекс на безопасност | ||||
| Тежки метали (общо) | - | По-малко или равно на 10ppm | Спазено | GB 5009,74 |
| Олово (Pb) | - | По-малко или равно на 1,0ppm | Спазено | GB 5009.12 |
| Арсен (As) | - | По-малко или равно на 1,0ppm | Спазено | GB 5009,76 |
| Кадмий (Cd) | - | По-малко или равно на 0,5 ppm | Спазено | GB 5009.15 |
| живак (Hg) | - | По-малко или равно на 0,5 ppm | Спазено | GB 5009.17 |
| Микробиологичен индекс | ||||
| Общ брой плочи | - | По-малко или равно на 10 000 cfu/g | Спазено | GB 4789.2 |
| Мая и плесен | - | По-малко или равно на 1000 cfu/g | Спазено | GB 4789.15 |
| E.Coli | - | Отрицателна | Отрицателна | GB 4789.3 |
| Салмонела | - | Отрицателна | Отрицателна | GB 4789.4 |
Мощни приложения
1. Солени храни и сосове
Случаи на употреба: Подправки, сосове, супи, дресинги за салати, маринати, преработени меса.
Ключови ползи: Мигновено придава автентичен вкус на лук; термо{0}}стабилен по време на готвене; подобрява умами профилите без приготвяне на пресен лук.
2. Функционални напитки и добавки
Случаи на употреба: Зеленчукови-напитки, хранителни шейкове, уелнес прахове, функционални смеси.
Ключови ползи: Естественият растителен произход подкрепя твърденията за чист-етикет; мек вкус се съчетава добре с други съставки; водо-разтворим за лесно формулиране.
3. Печени изделия и закуски
Случаи на употреба: Хляб, крекери, солени бисквити, снек барове, подправен чипс.
Ключови ползи: Термо{0}}стабилен по време на печене (до 121 градуса); еднакъв размер на частиците осигурява равномерно разпределение; допълва профилите на пикантен и неутрален вкус.
4. Хранене за домашни любимци
Случаи на употреба: Ароматизирани лакомства за домашни любимци, функционална храна за домашни любимци, хранителни добавки за домашни любимци.
Ключови ползи: Безопасен и бионаличен за употреба от животни; естественият вкус на лук се харесва на домашни любимци; поддържа здравословни профили на съставките.
5. Растителни-продукти и вегански продукти
Случаи на употреба: Меса-на растителна основа, вегански сирена, алтернативи на млечни продукти, заместители на месо.
Ключови ползи: Подобрява пикантните нотки в-състави на растителна основа; привежда в съответствие с тенденциите за вегани и чисти етикети-; без добавки от-животински произход.
Свързана гама от лук и натурален екстракт
| Продуктова категория | Име на продукта | Ключови спецификации | Целеви приложения |
|---|---|---|---|
| Спрей{0}}варианти на сушен лук | Лучен прах със силен{0}}вкус | По-голяма или равна на 38.0 Цветова стойност, интензивен аромат | Подправки, маринати |
| Дехидратирани люспи от лук | 2-5 мм размер, мек вкус | Закуски, супи, салати | |
| Замразени-сушени продукти от лук | Замразен-изсушен лук на прах (60/80/100 меша) | 100% произход на луковицата, по-малко или равно на 5,0% влажност | Премиум добавки, функционални храни |
| Замразен-сушен лук, смлян | Нестандартен размер, готов-за-използване | Пресни{0}}вкусни сосове, дресинги | |
| Екстракти от лук | Екстракт от лук 10:1 TLC | На-растителна основа, концентриран | Хранителни добавки, функционални напитки |
| Екстракт от лук 20% флавоноиди | По-голямо или равно на 20% флавоноиди (UV) | Премиум уелнес продукти | |
| Свързани растителни прахове | Чесън на прах | По-голяма или равна на 30,0 Стойност на цвета, изсушена чрез-пръскане | Подправки, солени рецепти |
| Джинджифил на прах | По-голяма или равна на 40,0 Стойност на цвета, изсушена чрез-пръскане | Напитки, добавки, сосове | |
| Целина на прах | По-голяма или равна на 28,0 Стойност на цвета, изсушена чрез-пръскане | Супи, закуски, функционални храни |
ЧЗВ
| Категория ЧЗВ | Въпроси | Отговори |
|---|---|---|
| Съответствие с нормативната уредба | Този чист лук на прах отговаря ли на разпоредбите на ЕС и FDA? | Да, отговаря на стандартите на FDA за хранителни добавки и правилата на ЕС за безопасност на храните. Предоставят се пълни регулаторни документи за регистрация на продукта. |
| Съвместимост на формулировката | Стабилен ли е в кисели сосове (напр. рН 4,0) и дългосрочно-съхранение? | Да, запазва повече от или равно на 95% вкус и стабилност на цвета при pH 4,0-8,0 и запечатана опаковка за 24 месеца. Не се получава загуба на миризма или образуване на бучки. |
| Възможности за персонализиране | Можете ли да регулирате интензитета на вкуса или да го смесите с други растителни прахове? | Да, ние предлагаме леки до силни вкусови варианти и OEM/ODM смеси с чесън, джинджифил или целина на прах. Пробите за научноизследователска и развойна дейност се изпращат след 5-7 дни. |
| Капацитет на доставка | Какъв е вашият месечен капацитет и време за изпълнение на групови поръчки (1000 кг+)? | Месечният капацитет надхвърля 60 тона (сушени-пръскане +-замразени продукти от лук). Време за доставка на едро: 7-10 работни дни; спешни поръчки (500кг+) за 5 дни. |
| Съответствие с диетата | Веган ли е, без{0}}глутен и-без алергени? | Да, 100% веган (с-растителен произход), без-глутен,-млечни продукти,-соя и-ядки. Сертификационните документи поддържат етикетиране. |
Защо да изберете нас като ваш доставчик?
100% естествена чистота: Произведени от пресни луковици без добавки, отговарящи на глобалните изисквания за чист-етикет.
Изчерпателно портфолио: Обхваща пулверизационно-изсушени,-лиофилизирани и-варианти на екстракти с висока{2}}ефективност за различни B2B нужди.
Техническа експертиза: Екипът за научноизследователска и развойна дейност осигурява поддръжка на формулировката и тестване за съвместимост за безпроблемна интеграция на продукта.
Надеждност на доставките: 60+ тона месечен капацитет осигурява стабилна доставка за широко{1}}производство.
Конкурентоспособност на разходите: 5%-20% по-ниска цена от глобалните доставчици, без компромис с качеството.
Свържете се с нас за оферта или проба
Готови ли сте да подобрите продуктите си с нашия първокласен чист лук на прах?
Моля, имайте предвид, че нашите продукти са само за търговска/промишлена употреба. Свържете се с нашия екип по продажбите, за да обсъдим вашите нужди, да поискате безплатни мостри или да получите оферта.
Имейл:info@watersolu.com
Телефон: +86 13484914978
Whatsapp:+86 17396654828
Популярни тагове: чист лук на прах, Китай чист лук на прах производители, доставчици, фабрика
